Dónde comprar alimentos locales y sostenibles en Madrid

Muchos de los productores venden a pie de finca o en sus establecimientos (queserías, almazaras, etc.), cuentan con sus propias tiendas –físicas y online– o tienen puestos en mercados municipales o mercadillos, son proveedores de grupos de consumo o restaurantes y participan en ferias locales. Algunos productos pueden ser adquiridos en pequeñas tiendas, supermercados o grandes superficies.  Aquí te presentamos algunas de estas opciones, si lo que quieres es adquirir alimentos ecológicos, agroecológicos y de proximidad.

Mercados de productores

En la actualidad, los mercados de productores son una opción consolidada en diferentes localidades de la Comunidad de Madrid, permitiéndonos llenar el carrito de la compra semanal o mensual en algunas de sus ubicaciones, comprando directamente a agricultores, ganaderas, viticultores… En ellos tienes a tu alcance productos (convencionales, con certificación ecológica y agroecológicos) como hortalizas, legumbres, carnes, embutidos, vinos, aceites, quesos artesanos, miel… de Madrid. Aquí hemos recopilado algunos de ellos.

Mercado Municipal de Productores Planetario

Mercado Productores Planetario

Primer y tercer domingo de cada mes, de 10 a 15 h (excepto julio y agosto).
Bajo las cubiertas de la Avda. del Planetario esquina a c/ Meneses, a pocos metros del IMAX y junto al Parque Tierno Galván – Madrid.
Metro y Renfe cercanías: Méndez Álvaro.

Logotipo de Día de Mercado de Cámara Agraria de Madrid

Día de Mercado de Cámara Agraria
Mercado al día

Mercado al día: haces tus pedidos y vas a recogerlos.
Día de Mercado: todos los primeros sábados de cada mes, de 10 a 15 h.
En la sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid en el Recinto Ferial Casa de Campo. Paseo de la Puerta del Ángel, 4 – Madrid.
Metro: Lago y Puerta del Ángel.

Mercado Productores Colmenar Viejo

Último sábado de cada mes, de 11 a 16 h (excepto julio y agosto).
En el Parque de la Avda. Juan Pablo II – Colmenar Viejo.
Junto a la estación de RENFE de Colmenar Viejo.

Mercado Productores
Alcobendas

Segundo domingo de cada mes, de 10 a 16 h (excepto julio y agosto).
En Paseo de Valdelasfuentes (esquina con José del Hierro) – Alcobendas.

Mercado Productores
Valdebebas

Cuarto domingo de cada mes, de 10 a 16 h (excepto julio y agosto).
En la Plaza Francisco de Asís Cabrero – Madrid.

Mercado De la Tierra Madrileña a tu Plato

Mercado itinerante de ASAJA Madrid.
Se celebra un sábado al mes en diferentes municipios de la región de abril a septiembre.
Último mercado de la temporada: 13 de octubre, en la Fundación José Ortega y Gasset – Gregorio Marañón (C/ Fortuny, 53, Madrid).
Horario de 10 a 15 h (variaciones en función de localizaciones).
Fechas y localidades: consultar web.

La Despensa de Madrid

Mercado itinerante de Alimentos de Madrid.
Recorre diferentes municipios de la región los fines de semana en horario de 10 a 14:30 h durante los meses de mayo, junio, septiembre y octubre.
Fechas y localidades: consultar web.

Mercado de productores locales y de artesanía de Rivas Vaciamadrid, Comunidad de Madrid

Mercado de productos locales y de artesanía de Rivas

Domingos, de 9 a 14 h.
Av. de los Profesionales de la Sanidad Pública – Rivas Vaciamadrid.
Ver localización.

Galería de Productores del Mercado Municipal de Vallehermoso

Galería de Productores Mercado de Vallehermoso

22 puestos de productores locales.
Abastos: de lunes a viernes de 9 a 14:30 h y de 17 a 20 h, sábado de 9 a 14:30 h.
Restauración y productores: de martes a sábado de 12 a 00 h, domingos de 12 a 17 h.
C/ Vallehermoso, 36 – Madrid.
Metro: Quevedo.

Supermercados cooperativos

Los supermercados cooperativos son tiendas creadas por las propias personas consumidoras. Funcionan como cooperativas y asociaciones de consumo, sin ánimo de lucro, que deciden sobre su propia alimentación y reparten las tareas de gestión del espacio. La mayoría de los productos son de proximidad y ecológicos o agroecológicos. El modelo de autogestión reduce los costes de los productos del supermercado y es justo para los proveedores. En la Comunidad de Madrid contamos con dos supermercados cooperativos, que forman parte de la red estatal.

Supermercado Cooperativo LA OSA coop.

Supermercado La Osa S. Coop. Mad

Avda. de Asturias 57 – Madrid.
Distrito de Tetuán.
Primer supermercado cooperativo y participativo de Madrid.

Biolíbere

Biolíbere

C/ Rosa Luxemburgo 5 posterior – Getafe.
E
ntrada por Carretera de Villaverde. 

Grupos de consumo

Los grupos de consumo son una opción alternativa para hacer la compra de alimentos donde las personas se organizan con el objetivo de realizar sus compras sin intermediarios. Principalmente se adquieren productos frescos o poco elaborados, de temporada y ecológicos o agroecológicos (hortalizas, frutas, quesos, aceites…). En muchos casos también se adquieren productos de higiene y cosmética.
También hay iniciativas como ¡¡La Colmena que dice SÍ! –comunidades de consumo local gestionadas por responsables de cada una de las colmenas–,La Ecomarca –una red para la distribución de productos a grupos de consumo–, donde se puede bien buscar el grupo de consumo o la colmena más cercana a donde se vive, o bien recibir ayuda para crear un nuevo grupo de consumo o una colmena.

En este enlace podéis acceder a un manual práctico para montar grupos de consumo de productos agroecológicos de la cooperativa Garúa.

¡La Colmena que dice SÍ!

¡La Colmena que dice SÍ!

Iniciativa de consumo local que conecta consumidores y productores de proximidad.

La Ecomarca

La Ecomarca

Red para la distribución de productos agroecológicos a grupos de consumo, dinamizada por una cooperativa perteneciente al Mercado Social de Madrid.

Fresas ecológicas

Grupo a Grupo

Web de SODePAZ de los grupos de consumo y productores ecológicos de España.

Participa y colabora

Si quieres aportar un plato, dar a conocer tu proyecto de producción de alimentos, compartir experiencias, proponer una ruta… no dudes en escribirnos.