Muchos de los productores venden a pie de finca o en los establecimientos (queserías, almazaras), cuentan con sus propias tiendas –físicas y online– o tienen puestos en mercados municipales o mercadillos, son proveedores de grupos de consumo o restaurantes. Algunos productos pueden ser adquiridos en pequeñas tiendas, supermercados o grandes superficies. Si lo que quieres es adquirir alimentos ecológicos o de proximidad las mejores opciones son las tiendas o supermercados especializados, los grupos de consumo y mercados de productores.

En la actualidad, los mercados de productores son una opción consolidada en diferentes localidades de la Comunidad de Madrid, permitiéndonos llenar el carrito de la compra semanal o mensual en algunas de sus ubicaciones, comprando directamente a los productores. En ellos tienes a tu alcance productos frescos como hortalizas, legumbres, carnes, embutidos, vinos, aceites, quesos artesanos, miel… de Madrid. Aquí hemos recopilado algunos de ellos.