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SUMMARY:Taller familiar: Un paisaje en tu receta\, en La OSA coop.
DESCRIPTION:Dirigido a: para familias con niñas y/o niños de 6 a 12 años (hermanos y hermanas bienvenidas).  \nDónde: supermercado cooperativo LA OSA (Avd. de Asturias 57\, Madrid. Metro Ventilla).  \nFecha: viernes 5 de mayo. \nDuración: 1 h y 30 minutos \nHorario: de 18 a 19:30 h. \nEstado: realizado. \nDescripción\n¿Te apetece descubrir algunos alimentos vinculados a nuestros paisajes y jugar a crear diferentes mandalas con la diversidad de colores y partes comestibles de las plantas? \nA continuación preparamos una sencilla receta\, donde la creatividad de cada cual cuenta para crear un plato con forma de paisaje o elementos de la naturaleza. ¡Y por supuesto\, quedan listos para fotografiar\, dibujar y comer! Al finalizar se ve que podemos elaborar compost para cerrar el ciclo de los vegetales con sus restos.
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SUMMARY:Ruta agroturística: Granja Prados Montes (Montejo de la Sierra)
DESCRIPTION:Ruta agroturística: Granja Prados Montes. \nLocalización: Montejo de la Sierra (Comunidad de Madrid). \nFecha: domingo 7 de mayo. \nHorario: de 11 a 14 h. \nActividad dirigida a: +6 años. \nNº de plazas: 20. \nEstado: realizada. \nDescripción\nVariedades locales y antiguas de frutas y verduras de certificación ecológica; un rebaño de ovejas colmenareñas y cabras del Guadarrama\, ambas razas autóctonas en peligro de extinción\, que se maneja en extensivo y se alimenta sin piensos transgénicos; colmenas de abeja ibérica negra que producen una deliciosa miel; y algún que otro secreto de la naturaleza de este entorno y el buen hacer. \nTodo ello se encuentra en Granja Prados Montes\, donde Ana Ruiz y Guillermo Ceresuela llevan a cabo un manejo de su granja\, plantas y animales muy ligado al territorio y al mantenimiento de los usos y costumbres de la Sierra del Rincón\, respetando y facilitando los ciclos naturales mediante buenas prácticas para mejorar y convivir con la biodiversidad\, siendo estas apoyadas y avaladas por la Fundación Internacional para la Restauración de Ecosistemas. \nEn esta ruta os invitamos a conocer de primera mano esta granja por un agrosistema sostenible y\, si el día lo permite\, acompañaremos y colaboraremos con Ana y Guillermo en alguna de las tareas de la granja. \nInformación sobre el desarrollo de las rutas\n• Todas las rutas son gratuitas. \n• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable. \n• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona. \n• Las actividades no incluyen desplazamiento\, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro. \nAnte cualquier duda o fallo del formulario\, llámanos al 601 254 794 (de 10 a 14 h) o escríbenos desde Contacta.
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SUMMARY:Ruta agroturística: Conservas Cachopo (Colmenar de Oreja)
DESCRIPTION:Ruta agroturística: Conservas Cachopo. \nLocalización: Colmenar de Oreja (Comunidad de Madrid). \nFecha: sábado 27 de mayo. \nHorario: de 10:30 a 12:30 h. \nActividad dirigida a: +12 años. \nNº de plazas: 20. \nEstado: realizada. \nDescripción\nDesde mediados de los ochenta\, la empresa Ajos Cachopo\, ahora Conservas Cachopo\, se dedicaba a la comercialización al por mayor de ajos\, cultivados en grandes superficies de  la Comunidad de Madrid y otras CCAA. Conscientes del deterioro de la tierra por el abuso de producciones lo más rentables posibles\, decidieron abandonar las grandes cosechas para cultivar en pequeñas tierras cercanas ajos\, legumbres y hortalizas de certificación ecológica. Fueron de los primeros productores registrados en el CAEM\, convencidos que la alimentación es la base de nuestra salud y que con métodos ecológicos se consiguen obtener unas materias primas de altísima calidad. \nEn esta ruta Pedro Martínez y Laura Martínez nos abrirán las puertas de la conservera\, nos llevarán hasta los campos de garbanzos en flor\, nos darán a conocer sus diferentes cultivos y valores\, y lo que hay detrás de sus ajos\, verduras\, legumbres\, conservas vegetales y recetas tradicionales en conserva. \nInformación sobre el desarrollo de las rutas\n• Todas las rutas son gratuitas. \n• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable. \n• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona. \n• Las actividades no incluyen desplazamiento\, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro. \nAnte cualquier duda o fallo del formulario\, llámanos al 601 254 794 (de 10 a 14 h) o escríbenos desde Contacta.
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