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SUMMARY:Ruta agroturística: Quesería La Caperuza
DESCRIPTION:Ruta agroturística: Quesería La Caperuza. \nLocalización: Bustarviejo\, Madrid. \nFecha: sábado 2 de abril. \nHorario: de 10:30 a 13 h. \nActividad dirigida a: +6 años. \nPlazas: grupo de un máximo de 20 personas. \nEstado: realizada. \nDescripción\nLa Caperuza es una asociación de dos oficios tradicionales en Bustarviejo: la ganadería de pastoreo y la transformación artesanal en una pequeña quesería. \nEn ella\, Concha y Laura apuestan por un mundo rural más vivo\, y elaboran quesos y yogur de forma artesanal\, natural y sin conservantes. La leche que utilizan para la elaboración de los productos es de su propia ganadería\, en la que crían cabras de raza malagueña de forma extensiva en el valle de Bustarviejo. Con ello mantienen y cuidan el monte y la biodiversidad y ayudan en la prevención de incendios entre otros muchos beneficios. \nEn nuestra ruta\, si bien conoceremos el manejo que hacen del rebaño y sus beneficios\, nuestro destino será la quesería: elaboraremos queso y\, por supuesto\, degustaremos los quesos de La Caperuza. \nInformación sobre el desarrollo de las rutas\n• Todas las rutas son gratuitas. \n• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable. \n• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona y formulario. \n• Las actividades no incluyen desplazamiento\, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro. \nMedidas COVID-19\nCon motivo de la ORDEN 1244/2021\, de 1 de octubre\, de la Consejería de Sanidad\, por la que se establecen medidas preventivas para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19\, y velando por la seguridad de los participantes\, se deberán seguir las siguientes medidas de seguridad e higiene para poder participar en las rutas: \n• Uso de mascarilla. \n• Mantener la distancia de seguridad: 1\,5 metros. \n• Lavarse las manos con una solución hidroalcohólica. \nPara cualquier información no dudes en llamarnos al 601 254 794 (de 10 a 14 h) o escribirnos a este correo electrónico. Muchas gracias.
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SUMMARY:Ruta agroturística: Olivar y almazara La Aceitera de la Abuela
DESCRIPTION:Ruta agroturística: Olivar y almazara La Aceitera de la Abuela. \nLocalización: Titulcia\, Madrid. \nFecha: sábado 23 de abril. \nHorario: de 10:30 a 13 h. \nActividad dirigida a: +15 años. \nPlazas: grupo de un máximo de 12 personas. \nEstado: realizada. \nDescripción\nEl olivar es una actividad de gran importancia en el sureste de nuestra región –entre los ríos Tajo\, Jarama y Tajuña–\, y la almazara La Aceitera de la Abuela es uno de los proyectos familiares que tiene su localización en estas tierras que aportan territorio al Parque Regional del Sureste. \nLa Aceitera de la Abuela es una almazara pionera en la producción en ecológico en la Comunidad de Madrid\, que cuida cada detalle del proceso de elaboración de sus aceites\, desde la recolección de la aceituna hasta el envasado y venta en la propia almazara. \nPedro Andrés y Pedro Álvarez nos mostrarán las prácticas que permiten producir un AOVE ecológico de calidad; visitaremos la almazara para conocer cómo elaboran sus aceites de arbequina\, cornicabra\, picual y coupage; y realizaremos una cata para diferenciar las variedades de aceites que elaboran y distinguir sus sabores y aromas. \nInformación sobre el desarrollo de las rutas\n• Todas las rutas son gratuitas. \n• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable. \n• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona y formulario. \n• Las actividades no incluyen desplazamiento\, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro. \nMedidas COVID-19\nCon motivo de la ORDEN 1244/2021\, de 1 de octubre\, de la Consejería de Sanidad\, por la que se establecen medidas preventivas para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por la COVID-19\, y velando por la seguridad de los participantes\, se deberán seguir las siguientes medidas de seguridad e higiene para poder participar en las rutas: \n• Uso de mascarilla. \n• Mantener la distancia de seguridad: 1\,5 metros. \n• Lavarse las manos con una solución hidroalcohólica. \nPara cualquier información no dudes en llamarnos al 601 254 794 (de 10 a 14 h) o escribirnos a este correo electrónico. Muchas gracias.
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SUMMARY:Taller familiar: Plantando diversidad\, Villalba
DESCRIPTION:Dirigido a: familias con niñas y/o niños de 6 a 12 años. \nDónde: Centro de Juventud. Calle Rincón de la Eras\, 10. Collado Villalba. \nFecha: viernes 29 de abril. \nDuración: 1 h y 30 minutos. \nHorario: de 17:30 a 19 h. \nInscripciones: actividad finalizada. \nDescripción\n¿Te apetece ser hortelano u hortelana y experimentar cultivando plantas culinarias y hortalizas para tu terraza\, jardín o huerto?  \nEn este taller jugaremos a descubrir qué necesitan las plantas para crecer sanas y a la vez conservar la biodiversidad; plantaremos y sembraremos algunas plantas comestibles de temporada y crearemos unos bonitos marcadores.  \nInformación e inscripciones\nCentro de Juventud – 918 512 494 \ncentrodejuventud@ayto-colladovillalba.org \n \n 
URL:https://www.platoypaisaje.org/evento/taller-familiar-plantando-diversidad/
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