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SUMMARY:Ruta agroturística: Conservas Cachopo (Colmenar de Oreja)
DESCRIPTION:Ruta agroturística: Conservas Cachopo. \nLocalización: Colmenar de Oreja (Comunidad de Madrid). \nFecha: sábado 27 de mayo. \nHorario: de 10:30 a 12:30 h. \nActividad dirigida a: +12 años. \nNº de plazas: 20. \nEstado: realizada. \nDescripción\nDesde mediados de los ochenta\, la empresa Ajos Cachopo\, ahora Conservas Cachopo\, se dedicaba a la comercialización al por mayor de ajos\, cultivados en grandes superficies de  la Comunidad de Madrid y otras CCAA. Conscientes del deterioro de la tierra por el abuso de producciones lo más rentables posibles\, decidieron abandonar las grandes cosechas para cultivar en pequeñas tierras cercanas ajos\, legumbres y hortalizas de certificación ecológica. Fueron de los primeros productores registrados en el CAEM\, convencidos que la alimentación es la base de nuestra salud y que con métodos ecológicos se consiguen obtener unas materias primas de altísima calidad. \nEn esta ruta Pedro Martínez y Laura Martínez nos abrirán las puertas de la conservera\, nos llevarán hasta los campos de garbanzos en flor\, nos darán a conocer sus diferentes cultivos y valores\, y lo que hay detrás de sus ajos\, verduras\, legumbres\, conservas vegetales y recetas tradicionales en conserva. \nInformación sobre el desarrollo de las rutas\n• Todas las rutas son gratuitas. \n• Los menores de 18 años deberán ir acompañados de un adulto responsable. \n• Es necesario realizar inscripción previa. Se pueden realizar un máximo de tres inscripciones por persona. \n• Las actividades no incluyen desplazamiento\, y debido a la ubicación de las fincas o explotaciones será necesario disponer de coche particular. Una vez confirmada la inscripción se facilitará el punto de encuentro. \nAnte cualquier duda o fallo del formulario\, llámanos al 601 254 794 (de 10 a 14 h) o escríbenos desde Contacta.
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